Coffee Island Company- A true Case Study of Risk Management

Posted on Updated on

Coffee Island is a Greek company that, since 1999, has offered coffee lovers the opportunity to enjoy a wide variety of new blends, as well as a plethora of useful items for making a delicious, high-quality coffee. Today, the response of the public is translated into numbers, as the company now has 392 stores in Greece and abroad, offering its know-how and its products in many parts of the world!


The methodology for addressing the challenges

In co-operation with Human Asset Training and Consulting Company, Coffee Island designed a comprehensive Training and Development Program for our executives, combining Workshops, On-the-Job Assignments, Asynchronous & Synchronous e-Learning and Counseling Guidance.

The purpose of the program was for the executives of Coffee Island to acquire knowledge and Risk management Skills, as well as to fully integrate the Risk Management philosophy in terms of good practices and international standards.


Read more about this case study:


a. Risk Management in Coffee Island Company – In English

b. Risk Management in Coffee Island Company – In Greek


If you want to learn more about “Risk Management”, get informed for our new Risk Management courses and Consulting services at:


Read here what previous participants have said about their experience


Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.


Beginning of the 11th PMI-RMP® online Prep course April 2018 is a fact!

Posted on

Participants, located in 5 different countries (Greece, USA, Cyprus, Hungary & Switzerland), are gaining deep knowledge concerning Risk Management but also are starting to prepare for the PMI-RMP exam according to the PMI® standards. The seminar will be concluded after 8 training sessions through Human Asset’s Group company synchronous training platform.


But the preparation and support doesn’t stops here. For the following weeks after the completion of the course, the participants will receive a lot of study material and mock tests through the asynchronous training platform of Human Asset Group Company in order to be successfully prepared for the PMI-RMP exam and acquire the certification before August 2018!


If you want to learn more about “Risk Management”, get informed for our new Risk Management courses at:


Read here what previous participants have said about their experience

Επιτυχίες 2014-2018

Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.

Risk Management Unit (2nd part) for 3rd-year students of Sheffield University

Posted on Updated on

On the 16th and 18th of April, our undergraduate students (3rd level) from the Business Administration and Economics Department attended the second part of the Risk Management Unit, led by Mr. Athanasios Fourtounas, Trainer, Economist and Director of Logistics in JLSG NATO (Italy).


You can read more on Sheffield’s University site:

Risk Management Unit continued for our Business Students

Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.

Risk Management Workshop for the Executive MBA 2nd year students of Sheffield University!

Posted on Updated on

‘Risk Management: A way to avoid Crisis Management and Management of Losses’ was the title of  the workshop conducted in Thessaloniki on 17th of April 2018. The workshop was addressed to 75 Executive MBA 2nd year students of Sheffield University that visited Thessaloniki for a week.

7. Participants of Risk Management workshop April 2018

The current business climate is increasingly uncertain and companies need their employees to be competent, efficient and knowledgeable when it comes to managing Opportunities and Threats. Every employee need to ensure he or she is up-to-date on international standards and best practice required to effectively mitigate threats and capitalise on opportunities to save company’s time and money.

1. Risk Templates

During our workshop, participants (from 9 different countries) were familiarized with all the processes of Risk Management during a Project through a detailed and realistic scenario.

First, we read and analyzed our Project Charter:

1. Analysing Project Charter.JPG31091852_10156037182347911_1814838035787808768_n.jpg

As a second step, the participants were separated into teams and started to Identify the Stakeholders of the Project:

2. During Identify Project StakeholdersStakeholders.jpg

Next step was the composition of our Risk Management Plan which was followed by the Identification of Opportunities and Threats of the Project. The workshop teams have used the appropriate Risk templates inside the classroom and fill them in with post-its after agruements regarding the nature of each Risk:
4. During Identify Risks workshop   3. During Identify Risks workshop 2 Identified Risks


Afterward, we discussed about the Analysis of the Identified Risks through Qualitative methods so as to prioritize Oportunities and Threats:

5. During Qualitative Risk Analysis workshop.jpg   Risk Analysis.jpg

Our last actions were the Identification of Risk Responses and how we will Monitor our Risks during the execution of the project:

6. During Risk Responses workshop.jpg

The smiling faces at the end of the workshop are the evidence that objective was accomplished and knowledge was gained!

7. Participants of Risk Management workshop April 2018.jpg

See you next year with less Threats and more Opportunities!!!

Poster for MBA

Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.

Συγχαρητήρια στον Μάριο και τoν Άλκη, τους νεους Risk Managers!!! Οι επιτυχίες συνεχίζονται για το 2018 !

Posted on

Μετά τις 6 επιτυχίες τον Ιανουάριο (Μιχάλης και Έφη αλλά και Μιχάλης και Θανάσης) , αλλά και τον Φεβρουάριο – Μάρτιο (Βασίλης – Δημήτρης),  στις 13 και 21 Μαρτίου τόσο ο Μάριος όσο και ο Άλκης ολοκλήρωσαν με επιτυχία την προσπάθεια τους για απόκτηση της πιστοποίησης Risk Management Professional (PMI-RMP) και μάλιστα με εξαιρετικές βαθμολογίες!!


Ο Μάριος είχε παρακολουθήσει το 6ο εξ αποστάσεως σεμινάριο  Risk Management της Human Asset τον Μάρτιο του 2016 αλλά και το 2ο Refresh Seminar του Ιανουαρίου 18 ενώ ο Άλκης είχε συμμετάσχει στο 10ο εξ αποστάσεως σεμινάριο. Ας θυμηθούμε τι είχαν δηλώσει αμφότεροι με την λήξη των σεμιναρίων:

Marios Zinonos, Project Manager at MTN Cyprus, MEng, PMP®, PMI-RMP:

” I had the joy to attend, online, to the refresh risk management seminar presented by Thanasis Fortounas. It summarized all key factors to pass the exam for RMP-PMI certification in two sessions. To-the-point presentations with great flow enriched with Thanasis experience to real-life examples of projects. Thanasis possesses great communication skills, he is a great motivator, well-knowledged and I highly recommend Thanasis as an instructor to RMP-PMI refresh seminar.”


Alkiviadis Papageorgiou, BSc in Statistics & Actuarial – Financial Mathematics, PMI-RMP:

” The Human Asset Risk Management course was everything a preparation course should be: simple and effective. The instructor, Athanasios Fourtounas, helped us feel comfortable from our first meeting and enhanced a team spirit across all attendees. Moreover, he was available 24/7 in order to help us and answer clearly every question we had. Finally, I would strongly recommend the Human Asset Risk Management course, and especially Athanasios as an instructor to all potential candidates that would like to prepare themselves for the demanding PMI-RMP certification.”



Θερμά συγχαρητήρια Μάριε και Άλκη!

Πολλοί υποψήφιοι επιλέγουν τον εξ αποστάσεως τρόπο παρακολούθησης που υλοποιείται σε προκαθορισμένες συναντήσεις μεταξύ εκπαιδευτή και εκπαιδευομένων διότι αριθμεί πολλά οφέλη όπως η ελεύθερη επιλογή χώρου εκπαίδευσης από τον καθένα, η αποφυγή χρόνου και εξόδων μετακίνησης κ. α.

Το πρόγραμμα υποστηρίζεται μέσω:

  • Πλατφόρμα σύγχρονης τηλεκπαίδευσης για τις εκπαιδευτικές συνεδρίες
  • Πλατφόρμα ασύγχρονης τηλεκπαίδευσης για ερωτηματολόγια, ασκήσεις και forum.
  • Εκπαιδευτικό υλικό και σημειώσεις σε ηλεκτρονική μορφή.

Επόμενο σεμινάριο Risk Management βάση του PMBOK 6th Edition στις 19 Απριλίου 2018!

Επιτυχίες 2014-2018

Ενημερωθείτε για τα επόμενα προγράμματά μας:

α.  Επικοινωνόντας με τον εισηγητή: Φουρτούνας Αθανάσιος,, +306946003220


β. Μέσω του site της Human Asset:


Διαβάστε εδώ τι είπαν παλιότεροι συμμετέχοντες

Ειδικές τιμές για όσους στον παρελθόν παρακολούθησαν προγράμματά μας!

Η ομάδα έχει αρχίσει να συμπληρώνεται και οι θέσεις είναι περιορισμένες για καλύτερη ποιότητα του προγράμματος. 

Το σεμινάριο προσφέρει 20 PDUs για όσους κατέχουν πιστοποίηση PMP

 Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.

Project Risk Management course for Sheffield University students 2018

Posted on

The Sheffield University (International Faculty) in Thessaloniki is one of the six faculties within the University and the only one operating overseas. For the 2nd year in a raw, I had the honor to conduct a “Project Risk Management course” of 5 sessions with the 3rd year students of the University. During this workshop-based course, 16 students of 7 different countries (such as Armenia, Turkey, FYROM, Greece, Albania, Bulgaria & Kosovo) started to gain knowledge concerning the principles and the procedures of Project Risk Management in business world according to PMI standards.


All participants are students of Business Administration & Economy department of the International Faculty of Sheffield University. During the first 2 days of the workshop, participants except for the theoretical knowledge examined also a number of real case studies but also a full scenario of a project where they executed the processes of Identify Stakeholders, How to create a Risk Management Plan and How to Identify Risks.

Explaining Theory.png

This workshop is containing a variety of activities such as:

a. Exercises and Multiple questions according to PMI standards


b. Creating and using tools to Identify Stakeholders

Creating Tools.png

c. Analyzing Stakeholders

Analyzing Stakeholders.png

d. Selection of appropriate templates for Risk Management Plan and creating a “War Room”


e. Arguments during Workshop for Identified Stakeholders and Identified Risks


f. Identify Risks with a combination of tools such as Brainstorming, Delphi, Checklists e.t.c

Identify risk tools.png

g. Role play during a meeting of the Risk Team

Role play

Workshop Results

Workshop results.png

Moreover, the students have formed teams of 3 and at the beginning of our next meetings, each team will present the key points of a specific day as well as a respective case study of the theory. After Easter holidays, we will continue our workshop in the fields of Risk Analysis, Plan Risk Responses, and Control Risks. Furthermore, the students will fulfill their final assignment which is a detailed Risk Management Plan according to a real-life scenario.

Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.

Νέο σεμινάριο Risk Management της Human Asset από 19 Απριλίου 2018!

Posted on

Το 11º εξ’ αποστάσεως σεμινάριο Risk Management μέσω της πλατφόρμας της Human Asset είναι γεγονός και ξεκινάει την Πέμπτη 19 Απριλίου 2018. Η υλοποίηση του πραγματοποιείται σε 8 συναντήσεις των 4 εκπαιδευτικών ωρών μέσω σύγχρονης πλατφόρμας τηλεκπαίδευσης από 19:30 μέχρι 22:30 (ώρα Ελλάδος).

Η πιστοποίηση Risk Management Professional (RMP)® για κάθε επαγγελματία προσδίδει επιπλέον αναγνωρισιμότητα στο επαγγελματικό του προφίλ αλλά και νέες επαγγελματικές ευκαιρίες τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Επωφεληθείτε από την έκπτωση 10% αν κλείσετε θέση μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 18



Το εργαστήριο προετοιμασίας δεν αναπαράγει απλώς την ύλη των εξετάσεων αλλά δημιουργεί τα θεμέλια για την κατανόηση του τρόπου σκέψης του Risk Management μέσα από ένα συνδιασμό ασκήσεων και εξέτασεις αρκετών πραγματικών Case Studies.

Θέματα που θα καλύπτονται στις συναντήσεις:

  • Stakeholders (Identify-Management-Engagement)
  • Plan Risk Management
  • Identify Risks
  • Risk Analysis (Qualitative & Quantitative)
  • Plan & Execute Risk Responses
  • Monitor Risks


Στις παροχές του σεμιναρίου, εκτός των παρουσιάσεων,περιλαμβάνονται πλήθος σημειώσεων και ασκήσεων, Case Studies, τεστ προσομοίωσης καθώς και επίδειξη ενός αναγνωρισμένου εργαλείου για Ανάλυση Ρίσκου (Quantitative Analysis). Η υποστήριξη μας δεν ολοκληρώνεται με το πέρας του σεμιναρίου αλλά συνεχίζεται τόσο μέχρι την ημέρα απόκτησης του πτυχίου όσο και μετά, με αποστολή υλικού για την απόκτηση PDUs κ.α.

Ημέρες συναντήσεων :

α. Πέμπτη 19 Απριλίου 2018
β. Τετάρτη 25 Απριλίου 2018
γ. Δευτέρα 30 Απριλίου 2018
δ. Τετάρτη 02 Μαίου 2018
ε. Τετάρτη 16 Μαίου 2018
στ. Δευτέρα 21 Μαίου 2018
ζ. Τετάρτη 23 Μαίου 2018
η. Δευτέρα 28 Μαίου 2018

( * Οι συναντήσεις μαγνητοσκοπούνται οπότε σε περίπτωση αδυναμίας παρακολούθησης κάποιου μαθήματος υφίσταται η δυναντότητα παρακολούθησης σε μεταγενέστερο χρόνο)

Επιπλέον, προαιρετικά 1 ατομική συνάντηση για:

• Συμπλήρωση φόρμας συμμετοχής στις εξετάσεις (application form)
• Test προσομοίωσης (mock test)
• Επίλυση αποριών πριν τις εξετάσεις



Η ομάδα έχει αρχίσει να συμπληρώνεται και οι θέσεις είναι περιορισμένες για καλύτερη ποιότητα του προγράμματος. 

Επιπλέον λεπτομέρειες για το πρόγραμμα:

Εισηγητής: Αθανάσιος Φουρτούνας,, mob: +306946003220

Επιτυχίες Risk 2014-2018

Δείτε τι είπαν παλιότεροι συμμετέχοντες:

Σχόλια Συμμετεχόντων

Ειδικές τιμές για όσους στον παρελθόν παρακολούθησαν προγράμματά μας!

Το σεμινάριο προσφέρει 20 PDUs για όσους κατέχουν πιστοποίηση PMP

Note: “PMI”, “PMP”, and “PMBOK Guide” are registered marks of the Project Management Institute, Inc.